Le Halal dans l'espace public
1 : Laboratoire d'Anthropologie des Mondes Contemporains
(LAMC)
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Site web
* : Auteur correspondant
Institut de Sociologie, 12ème étage, 44 avenue Jeanne, 1050 Bruxelles -
Belgique
Actuellement, je m'intéresse à la présence du halal dans l'espace public, et plus particulièrement à l'alimentation halal dans les institutions publiques et aux nouvelles formes de halal (bio, éthique,...).